Diyetisyen kimdir?
Diyetisyen, üniversitelerin beslenme ve diyetetik bölümünden lisans derecesiyle mezun olan sağlık meslek mensubudur. Eğitim süresince biyokimya, fizyoloji, hastalıklarda beslenme, toplu beslenme ve klinik uygulama gibi alanlarda kapsamlı bir eğitim alır. Diyetisyen unvanı yasal olarak korunur; bu eğitimi tamamlamamış birinin kendini diyetisyen olarak tanıtması uygun değildir.
Beslenme uzmanı ifadesi ne anlatır?
Beslenme uzmanı, günlük dilde sıkça kullanılan ancak tek başına belirli bir eğitim düzeyini garanti etmeyen bir ifadedir. Bazı kişiler beslenme alanında yüksek lisans yapmış farklı meslek gruplarından olabilir; bazıları ise yalnızca kısa süreli sertifika programlarına katılmış olabilir. Bu nedenle ifadenin kendisi değil, kişinin eğitim geçmişi belirleyicidir.
Unvanı nasıl doğrulayabilirsiniz?
- Kişiye hangi üniversitenin hangi bölümünden mezun olduğunu sorun.
- Diploma ya da mesleki belgelerini görmek istemekten çekinmeyin.
- Tıbbi bir durumunuz varsa diyetisyenin hekiminizle iletişim kurmaya açık olup olmadığını öğrenin.
Neden önemli?
Diyabet, böbrek hastalığı, gebelik ya da çocukluk dönemi gibi hassas durumlarda yanlış yönlendirme ciddi sonuçlar doğurabilir. Marmaris gibi turizm bölgelerinde sosyal medya üzerinden hızlı sonuç vaat eden reklamlar sık görülür; bu tür vaatlere karşı dikkatli olmak, unvanı doğrulanmış bir sağlık profesyoneliyle çalışmak en güvenli yoldur.